Scelta di prenotazione: la giornata privata nel Valle de Uco con pranzo, con cancellazione gratuita fino a 24 ore prima. Prenota Confronta le opzioni sotto
Mendoza è un deserto che produce vino. La provincia riceve circa 180 mm di pioggia all'anno, quindi i suoi vigneti dipendono dall'irrigazione con l'acqua di scioglimento delle nevi delle Ande e dalle falde acquifere. Si trovano tra i 600 e i 1.500 m sul livello del mare e questa altitudine e secchezza caratterizzano i vini che assaggerai.
La provincia suddivide i suoi vigneti in cinque zone ufficiali: Norte, Centro, Este, Valle de Uco e Sur. Un tour di un giorno dalla città di solito sceglie tra tre aree: Maipú e Luján de Cuyo, che insieme formano il Centro o Primera Zona, e la Valle de Uco. Questa guida spiega ciascuna e quali tour su questo sito ci portano.
La risposta veloce
Scegli Maipú per una giornata breve e semplice vicino alla città, con cantine storiche a conduzione familiare e frantoi per olio d'oliva. Scegli Luján de Cuyo, a circa 30 km a sud, per la prima denominazione controllata dell'Argentina e vigneti tra gli 800 e i 1.100 m. Scegli la Valle de Uco, a circa 90 minuti di distanza e tra i 1.000 e i 1.500 m, per i vigneti più alti e le Ande a portata di mano. La Valle de Uco ne vale la pena se hai una giornata intera; Maipú è ideale per un pomeriggio.
Perché Mendoza è così adatta al vino?
Aria secca del deserto, acqua di scioglimento delle nevi andine per l'irrigazione e vigneti ad alta quota. Insieme danno ai coltivatori il controllo sull'acqua e lunghe stagioni soleggiate.
Con circa 180 mm di pioggia all'anno in tutta la provincia e appena 200 mm ad Agrelo, la pioggia decide di rado il raccolto; è l'irrigazione a farlo. L'acqua scende dalle Ande come scioglimento delle nevi e viene distribuita nei vigneti, con il supporto delle falde acquifere. L'altitudine fa il resto: da circa 600 m a circa 1.500 m, i siti più alti hanno giornate calde e notti fredde.
Il risultato è sia scala che qualità. Mendoza ospita circa 140.682 dei 196.220 ha di vigne dell'Argentina e produce più di otto bottiglie su dieci di vino argentino. Il Malbec è l'uva più coltivata; vedi Malbec e i vini di Mendoza.

Tra quali zone vinicole sceglie un tour di un giorno?
Maipú, Luján de Cuyo e il Valle de Uco. I primi due sono vicini alla città; il Valle de Uco richiede una giornata intera.
La tabella mostra distanza, altitudine e i tour su questo sito che vanno in ogni zona.
Diversi tour lasciano decidere alla giornata: il tour di gruppo ridotto con pranzo va a Luján de Cuyo o nel Valle de Uco a seconda della disponibilità, e il tour di mezza giornata sceglie tra Luján de Cuyo e Maipú. Se l'area ti interessa, scegli un tour che la fissi, come il tour pomeridiano di Maipú o la giornata privata nel Valle de Uco.
| Area | Distanza | Altitudine | Tour tipico su questo sito |
|---|---|---|---|
| Maipú | Più vicini alla città, a est e sud-est | Varia in base al vigneto | 3 cantine e frantoio di olio (pomeriggio) |
| Luján de Cuyo | Circa 30 km a sud della città | Tra 800 e 1.100 m | Visita a Chandon, Tour in bici e vino, Tour del vino di mezza giornata |
| Valle de Uco | Circa 90 minuti in auto | Tra 1.000 e 1.500 m | Giornata privata nel Valle de Uco, Opzione full-day a Uco |
| Luján de Cuyo o Valle de Uco | In base alla disponibilità | Tra 800 e 1.500 m | Tour pranzo in gruppo ridotto, Tour di lusso |
Com'è Maipú?
Maipú è la zona vinicola più vicina alla città di Mendoza, con molte cantine storiche e a conduzione familiare e frantoi per olio. È perfetta per un pomeriggio.
Essendo vicino alla città, Maipú è dove si svolge il classico tour pomeridiano. Il tour di Maipú visita tre cantine, una artigianale, una industriale e una di vini dolci, poi un frantoio di olio d'oliva, e ritorna verso le 20:00. Il tour di una giornata intera offre anche un'opzione a Maipú, che aggiunge un frantoio di olio d'oliva a due cantine e un pranzo di 3 portate.
Maipú è anche dove si svolgono i percorsi in bici autoguidati, su strade pianeggianti tra i vigneti. Le opzioni di ciclismo guidato sono in la guida ai tour in bici e vino di Mendoza.
Maipú in un pomeriggio: tre stili di cantina e una degustazione di olio, ritorno verso le 20:00.
PrenotaPer cosa è famosa Luján de Cuyo?
Luján de Cuyo è stata la prima Denominazione di Origine Controllata dell'Argentina, nel 1989. I suoi vigneti si trovano tra gli 800 e i 1.100 m, a circa 30 km a sud della città.
La denominazione è stata codificata dalla Legge di Mendoza 3086 nel 1990 e riconosciuta dall'OIV nel 1991, ed è ampiamente considerata la prima denominazione controllata delle Americhe. I suoi distretti includono Agrelo, Las Compuertas, Perdriel, Ugarteche, Vistalba e Mayor Drummond, e conserva 144 ha di viti con più di 100 anni. Chacras de Coria, spesso in itinerario, è un paese residenziale e ristorativo piuttosto che una zona vinicola.
La cantina Chandon in Argentina si trova ad Agrelo e la visita a Chandon è un modo veloce per vedere la zona. Anche il tour in bici inizia con una tappa qui.

Ne vale la pena la Valle de Uco?
Sì, se hai una giornata intera. È la zona più alta delle tre, con cantine moderne, notti fredde e le Ande vicine, ma il viaggio in auto richiede circa 90 minuti per ogni tratta.
La valle è lunga circa 70 km e larga 40 km, e si estende su tre dipartimenti: Tupungato a nord, Tunuyán al centro e San Carlos a sud. Circa 24.000 ha sono coltivati, tra i 1.000 e i 1.500 m, con giornate calde e notti fredde. Le cantine includono Salentein con la sua galleria d'arte Killka, O Fournier, Clos de los Siete, Andeluna, Sophenia, Zuccardi Piedra Infinita e Domaine Bousquet.
Per via del tragitto in auto, i tour nel Valle de Uco sono di una giornata intera con pranzo incluso. Il tour privato nel Valle de Uco dura circa otto ore con due degustazioni e un pranzo abbinato in una terza cantina.


La Valle de Uco alta con il tuo autista-guida: due degustazioni e un lungo pranzo in una terza cantina.
PrenotaMaipú, Luján de Cuyo o Valle de Uco: quale scegliere?
Maipú per una prima visita breve, Luján de Cuyo per la denominazione classica e Chandon, la Valle de Uco per l'altitudine e i paesaggi in una giornata intera.
Pensa prima al tempo. Con mezzo giorno, resta vicino: Maipú o Luján de Cuyo. Con una giornata intera e voglia di un lungo pranzo, il Valle de Uco è l’esperienza più grande, e il viaggio in auto fa parte dello scenario.
Se non riesci a decidere, lascia che sia un tour a farlo: il tour di gruppo ridotto con pranzo va a Luján de Cuyo o nel Valle de Uco a seconda della disponibilità, con un pranzo multiportata abbinato in entrambi i casi. Il confronto generale tra le opzioni è in qual è il miglior tour del vino a Mendoza.
Luján de Cuyo o il Valle de Uco con un piccolo gruppo di massimo 8 persone e un pranzo abbinato di tre ore.
PrenotaMendoza è considerata parte della Patagonia?
No. Mendoza si trova nella regione del Cuyo, nell’Argentina occidentale. La Patagonia, con Bariloche, è molto più a sud.
Il Cuyo è la parte secca e montuosa a ovest del paese, e il suo paesaggio è desertico e andino piuttosto che di laghi e foreste. Per questo le vigne di Mendoza hanno bisogno di irrigazione, e per questo lo scenario è di viti contro montagne brulle.
Se stai confrontando Mendoza con un viaggio in Patagonia, leggi un giorno a Mendoza, che confronta le due opzioni in termini generali.

Posso vedere due zone in un giorno?
Di solito no, in modo comodo. La maggior parte dei tour si concentra su una zona, anche se alcuni ti permettono di scegliere l’area al momento della prenotazione.
Il tour di una giornata intera ti chiede di scegliere tra un’opzione a Maipú o una nel Valle de Uco; tra gli esempi citati ci sono Giaquinta e Salentein, “o simili”. Il tour di lusso visita 3 o 4 cantine a Luján de Cuyo o nel Valle de Uco. Per vedere due zone come si deve, dedicaci due giorni; il periodo migliore per visitare suggerisce quanti.

Scegli Maipú con un frantoio per olio d’oliva o il Valle de Uco in quota, con due cantine e un pranzo abbinato di 3 portate.
PrenotaDomande frequenti
Quanto dista il Valle de Uco da Mendoza città?
Circa 90 minuti in auto, per questo le escursioni in Valle de Uco sono di una giornata intera.
Quale zona è più vicina alla città?
Maipú, a est e sud-est di Mendoza città. Luján de Cuyo dista circa 30 km a sud.
Quali sono le cinque zone vinicole ufficiali di Mendoza?
Norte, Centro (Luján de Cuyo e Maipú), Este, Valle de Uco e Sur.
Mendoza si trova in Patagonia?
No. Si trova nella regione del Cuyo, nell’Argentina occidentale.
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Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima su ogni opzione. Prenota su GetYourGuide.

Giornata enologica nel Valle de Uco con autista privato e pranzo
- Trasferimenti privati porta a porta con autista e guida professionale
- Visite guidate e degustazioni in due cantine del Valle de Uco, circa un'ora e mezza ciascuna
- Un pranzo a più portate con abbinamenti di vini in una terza cantina dalle 13:30 circa

Due cantine di prestigio e un lungo pranzo abbinato
- Visita a una cantina con tour guidato e degustazione, circa un'ora e mezza
- Pranzo a più portate con abbinamenti di vini in una seconda cantina, circa tre ore
- Cantine a Luján de Cuyo o nel Valle de Uco, scelte in base alla disponibilità; l'elenco cita esempi come Budeguer e Domaine Bousquet

Tour enologico di una giornata intera con pranzo da 3 portate
Due cantine e un pranzo da tre portate con abbinamenti, come giornata a Maipú con un frantoio per olio d’oliva o nel Valle de Uco ai piedi delle Ande



